此微批次採自於衣索比亞 Guji Hambela 一個小產區,此單一莊園出來的強烈花香,在非洲大地綻放奔放,致命吸引力的狂野風味。
這個批次的莊園是位在衣索比亞西南方,一個海跋2150m極高的原始林部落,人口約2萬人。
這個小村莊就像是大多數衣索比亞的咖啡園一樣,是在野生的原始林間成長,咖啡農在此世世代代的傳承,並栽種原生香蕉,並將當地原生的咖啡樹種穿插栽種在香蕉樹林中。
此村莊大部份為同家族所擁有,原始林間並且有養牛、羊、馬等,在山林間悠遊自在。
為了把最好的風味交到你手上,每筆訂單都是成立後才開始烘焙。
烘好的豆子會先靜置養豆,等香氣完整釋放後,才研磨、包裝寄出,約需 7 個工作天(週末及國定假日不出貨)。
7-11、全家超商店取
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